【食記】饕弄杯 美食理想的實踐家

大家好，

我是K Play

這是第十五篇食記。

因為值得而寫。
因為認識這間店，值得。

一個廚師在架構一道菜。
應該都是一個理念的實踐。

從他學習的過往經驗裡
每一種材料都應該要有他的樣子

【食記】AKAME 香料操控專家!

大家好，

我是K Play。這是我的第十四篇的食記

為了『任性』兩個字而寫。

這一個香味操控專家，任性飛到了新加坡跟了江振誠。
更為了實現自己的想法做想做的菜，任性回到了屏東好茶村裡開了這間店。

AKAME (備註1)

一間從聽到故事就很想來的店。